Avocadokwark
Voorbereiding
Bereiden
Totaal
Met deze heerlijke kwark zorg je voor een goed en gezond begin van de dag!
Personen: 1
Ingrediënten
- 100 ml haver of amandelmelk
- 1,5 rijpe avocado
- 1 tl zonnebloempitten
- 1 tl amandelen, geschaafd
- 1 tl pijnboompitten
- beetje limoen
- framboos voor garnering
Instructies
- Doe de melk in een blender samen met de avocado en het limoensap.
- Pureer dit tot een kwarkdikte.
- Rooster de zonnebloempitten, amandelen en pijnboompitten tot ze lichtbruin van kleur zijn.
- Schep de avocadokwark in een kom en strooi de geroosterde pitten eroverheen.
- Garneer met de framboos.