Appeltaart
Voorbereiding
Bereiden
Totaal
Personen: 6
Ingrediënten
- Taartvorm : 19 cm (klein, hoog) 24 cm (groot, laag)
- Oventemperatuur: 160 graden
- Nodig voor het deeg:
- 1 bakmix Cinnamon Oat Cookies
- 125 gr room of kokosboter
- ½ ei
- Nodig voor de vulling:
- 6 zacht zure appels (kleine vorm 3)
- ½ ei
Instructies
- Bereidingswijze:
- • Verwarm de oven voor op 160 graden (boven en onderwarmte).
- • Vet een taartvorm in.
- • Leeg de zak van de bakmix in een ruime mengkom.
- • Voeg het halve ei toe en snijd de boter in kleine stukjes.
- • Kneed alles tot een deegbal.
- • Rol ⅔e van het deeg uit op een vel bakpapier.
- • Bekleed hiermee de bodem en binnenkant van de vorm.
- • Let op! De gluten ontbreken dus het deeg is vrij breekbaar!
- • Schil de appels, halveer ze en snijd deze in plakjes.
- • Leg de plakjes appel dakpansgewijs in de beklede vorm.
- • Bedek de bovenkant van de taart met het laatste deel van het deeg
- (in kleine repen of in 1 plak net wat je lekker vind).
- • Smeer het deeg in met het overgebleven losgeklopte ei.
- • Bak de taart in 70 minuten af op 160 graden.
- • Haal de taart uit de oven, laat 5 minuten in de bakvorm staan.
- • Verwijder de bakvorm en laat verder afkoelen op een rooster.
3.3.3077