Over

Le Bonbon Franc biedt jou dat stukje gemak om gezonder biologisch glutenvrij brood en gebak te maken. Zodat je geen aangebroken verpakkingen meer overhoudt en je verzekerd bent van een goed bakresultaat. Voor mensen die bewust en actief met hun gezondheid bezig zijn hebben wij op orthomoleculaire basis een 5-tal gezondere bakmixen ontwikkeld. Allen zijn glutenvrij, vrij van geraffineerde suikers, dextrose, witte rijst, maïs- en aardappelzetmeel. Hierdoor houden ze de suikerspiegel in balans en passen de broodmixen ook in een PALEO- en GAPS voedingspatroon.

De bakmixen kunnen niet meer worden besteld. Wel kan je de recepten van de bakmixen in de online webshop bestellen. Zo kan je zelf thuis eenvoudig het lekkerste glutenvrije gebak maken.

Ik heb gekozen voor biologisch omdat dit beter is voor het welzijn van mens- dier- en natuur. De bakmixen dragen het Biologische keurmerk van Skal en zijn glutenvrij gecertificeerd door de Nederlandse Coeliakie Vereniging.

Omdat jouw lichaam de beste voeding verdient

Foto: Natalie, oprichter en bedenker van Le Bonbon Franc in de Foodhallen Amsterdam

Dit zeggen onze fans over de gezonde bakmixen…

Yum yum yum, de naam van de bakmix doet zijn naam eer aan hoor, van deze brownies ga je je inderdaad goed voelen! De textuur van de brownie is echt GE-WEL-DIG! Super smeuïg. Zo horen brownies te zijn. Ook de smaak is goed. Gelukkig niet te zoet (een ‘beginneling’ van suikervrij eten moet daar misschien wel even aan wennen) en eigenlijk zijn de brownies gewoon veel te lekker om na één stukje te stoppen met eten! De volgende dag zijn de brownies trouwens nóg lekkerder (smeuïger). Laat ze dus een nachtje (of in ieder geval een paar uurtjes) opstijven in de koelkast. Ik weet het, erg lastig om de heerlijke chocoladegeur te weerstaan maar geloof me, het is het echt waard. Volgende week bak ik de Anise Almond Cookies – Dayenne van Dayenne’s Foodblog.

Afgelopen weekend maakte ik voor het eerst een worteltaart. Té lekker! Uiteraard wel een gezonde variant. Dit deed ik met de ‘Willie Carrot’ bakmix van Le Bonbon Franc, o.a. op basis van havermoutmeel, gierstvlokken en kokosmeel. De bakmixen van dit merk zijn allemaal harstikke gezond en helemaal I Love Health proof, want: ze zijn glutenvrij, vrij van geraffineerde suikers en van witte rijst, maïs- en aardappelzetmeel en dextrose. Hierdoor houden ze de suikerspiegel in balans. – Daisy van I love Health.

De Cinnamon Oat Cookies zijn heerlijk! Reva vindt het een feest om samen iets lekkers te bakken. Altijd handig om in huis te hebben zijn dus bakmixen. Alleen word ik niet zo gelukkig van de bakmixen uit de supermarkt, lees E-nummers en andere mysterieuze ingrediënten. Dit merk maakt bakmixen voor iedereen die bewust en actief met gezondheid bezig zijn. Gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten van biologische oorsprong en die vrij zijn van e-nummers, tarwe, gluten, dextrose, witte rijstemeel, aardappel- en maiszetmeel. Bakmixen die vol voedingsstoffen en vezels zitten. Zo maak je in een handomdraai een lekker verantwoord tussendoortje voor jezelf en voor je kindjes. Doe er een eitje bij, een beetje boter en tover een paar leuke bakvormpjes uit de kast en je maakt de lekkerste koekjes. En daar hoef je echt geen keukenprinses voor te zijn, believe me! Dit smaakt naar meer, de volgende op mijn baklijst is de ‘Willie Carrotcake’. – Cynthia van Lady Lemonade.

Ja, het komt uit een zakje maar het is wel een zakje met natuurlijke grondstoffen. (H)eerlijke ingrediënten die bewust uitgekozen zijn en met liefde zijn samengesteld.” De bakmixen zijn samengesteld uit biologische ongeraffineerde oergranen en zaden die nog volwaardige voedingsstoffen bevatten. Zo vind je quinoa, hennepmeel, kokosmeel, gierst en chiazaden in deze bakmixen en geurige kruiden als kardemom, kaneel en gemalen Bourbon vanillestokjes. Het zijn glutenvrije bakmixen, vrij van witte rijstmeel, aardappel- en maïszetmeel. Aan de bakmixen zelf hoef je alleen nog de natte ingrediënten toe te voegen (eieren, roomboter/kokosvet, wortel, pruimen en soms wat noten). Op de verpakking staat duidelijk omschreven hoe je te werk moet gaan. Mijn oven deed er wat langer over om de taartjes te bakken, maar als je zelf goed weet hoe je oven is afgesteld en je de taartjes of koekjes goed in de gaten houdt, komt het goed en kun je genieten van Cinnamon Oat Cookies, Willie Carrotcake, Feel Good Brownies, Spinazie Powertaart of Ordinary Crêpes! – Anja van Tarte Taart An.

Even zeggen hoe geslaagd je baksel is! De brownie; is smeuïg en heerlijk en super lekker! Ik blijf je heerlijkheden delen en iedereen is razend enthousiast, hartelijk dank! – Femke – Australië

Ik was altijd al fan van jouw mixen!!! (en van je recepten! komen die terug op de nieuwe site? je had zo’n fijn bosvruchten ontbijttaart en appeltaart recept zonder suiker, maar heb het helaas niet opgeslagen/opgeschreven!) – Eline – Wassenaar

Gezonde zoetigheid van Le Bonbon Franc door Citymom.

Feel Good by Food bakte met onze bakmixen.

Ik ben glutenvrij bakte de worteltaart en de spinazie powercake.

Pure Food Coaching over de bakmixen van Le Bonbon Franc.

Bakers and Fakers maakte prachtige foto’s van het gebak.

Coole Suggesties – eerlijke bakmixen.

Fabulous Food Fan probeerde onze bakmixen.

Be Happy and Healthy had ons ontdekt op het Better Event van Amber Albarda.

Healthy Sisters bakten de Cinnamon Oat Cookies.

You me and Food bakte een heerlijke lactose vrije cheesecake met de Cinnamon Oat Cookies en kokosyoghurt van Abbot Kinneys.

Eline From Fat To Fit ontmoette mij op het Better Event.