LEAKY GUT | lekkende darm Veroorzakers: leeg voedsel (brood, pizza, pasta, koek, snoep, gebak, witte suiker) antibiotica Leeg voedsel en antibiotica doden de goede bacteriën in je darm. Ze produceren gifstoffen die je darmwand beschadigen waardoor deze in je bloedbaan terechtkomen waardoor ontstekingen in het hele lichaam kunnen ontstaan. Terwijl een gezonde darmwand er juist […]
Wil jij glutenvrij – lactosevrij en suikervrij bakken maar weet je niet zo goed voor welke ingrediënten je deze kan vervangen. Dit overzichtje kan je misschien op weg helpen!
Frustrerend zeg….. ik wilde vanmiddag een keer makkelijk lunchen dus besloot even in de supermarkt iets te halen. Een keer geen gedoe door het zelf te hoeven maken. Eenmaal in de winkel aangekomen verdween mijn enthousiasme, nadat ik van 10 glutenvrije producten het etiket had gelezen kwam ik weer tot de conclusie ‘er bestaat gewoon […]
Zoete spinazie pannenkoekjes Print Voorbereiding 5 minuten Bereiden 10 minuten Totaal 15 minuten Voor 10 stuks Auteur: Le Bonbon Franc Ingrediënten 50 gr amandelmeel 3 eieren, L 2 volle handen verse spinazie (80 gr) 1 avocado scheut dikke kokosmelk (als het beslag niet vloeibaar is, moet dik beslag zijn) kokosboter om in te […]
Ei is heel gezond maar wat als je geen ei meer mag eten omdat blijkt dat jij dit niet goed kan verteren? Of je slijmvlies even rust nodig heeft… Ei bindt en wordt dan ook bijna overal in verwerkt, als je zelf je koekjes of pannenkoeken bakt heb je ei nodig om het deeg en […]
Citroen pannenkoekjes met munt en basilicum Print Voorbereiding 7 minuten Bereiden 10 minuten Totaal 17 minuten Auteur: Le Bonbon Franc Personen: 2 Ingrediënten 1 banaan sap van een halve citroen 2 flinke eetlepels notenpasta 2 eieren 3 toppen basilicum 5 blaadjes verse munt kokosolie om in te bakken Instructies Doe alle ingrediënten over […]
Gezond eten, wat is dit nu eigenlijk precies. Wanneer eet ik gezond? Is dat omdat ik zoveel mogelijk biologisch probeer te eten of omdat ik let op wat ik eet? Helaas is het niet zo dat alles wat je biologisch eet ook echt gezonder voor je is. Als je voor biologisch kiest krijg je wel […]
Smeuïge avocado koekjes Print Voorbereiding Bereiden 10 minuten Totaal 10 minuten Auteur: Le Bonbon Franc Ingrediënten Voor 13 koekjes 165 gr avocado (2 kleine avocado’s) 100 gr zachte dadels zonder pit 100 gr havermeel 100 gr havervlokken 2,5 gr baking soda 1 ei 1 el citroen Instructies Verwarm de oven voor op 190 […]
Amandelkoekjes Print Voorbereiding 10 minuten Bereiden 15 minuten Totaal 25 minuten Auteur: Le Bonbon Franc Type: Cookies Ingrediënten 3 eieren 100 gr amandelmeel 15 dadels zonder pit 2 dopjes rozenwater (of halve theelepel gemalen vanille Bourbon stokjes) ½ tl bakpoeder Instructies Verwarm de oven voor op 180 graden. Beleg een bakplaat met een […]
Créme fraîche Print Voorbereiding 10 minuten Bereiden Totaal 10 minuten Auteur: Le Bonbon Franc Ingrediënten 200 ml biologische slagroom 3 gr gedroogde kefir keuken thermometer Ben jij lactose intolerant? De bacteriën die in kefir zitten leven op melksuiker (lactose). In de room zitten melksuikers welke de kefir tijdens de fermentatie opeet. Het […]